您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 茄香番茄小拉面的做法,茄香番茄小拉面怎么做,番茄味拉面,番茄茄丝面,番茄拉面的做法,番茄茄丁面
1.和面。盆中放入面粉,加入水和开,揉起;醒一个小时。
2.把蔬菜切丁备好
3.热锅上油,下葱,下番茄,下茄子,下土豆,下木耳,翻炒后,加如热水。
4.开后加入彩椒,慢炖一会,加入少量盐,酱油,香菜,关火。
5.将醒好的面,拉好下锅。
6.将面捞出,浇汁
和面时可加入少量盐和油,加强面的韧度和光滑度